推動規劃

本計畫以三年為期，期望在剛開始推動之「生物產業管理進修學士學位學程」茶產業分組教學的基礎上，進一步結合本校「農業暨自然資源學院」和「創新產業推廣學院」各相關系所教師，以及行政院農委會「茶業改良場」和茶產業民間具特色發展之業者等，使本校成為國內第一所具備茶產業完整教學實習硬體設施及師資之大學，提供茶產業創新與創業育成人才培育平臺，培養能掌握我國特色與民間經濟需求的多元創新發展人才。

第一年(101/11-103/01): 完成茶產業教學基本架構/設施建置。

設立「茶園」與「製茶工廠」，提供學生栽培種植茶樹、管理茶園以及採茶製茶等實習機會。
完成創新創業課程模組課程規劃並開始推動。
盤點茶產業相關知能，以便建構「興睿雲端服務系統」。
第二年(103/02-104/01): 設置茶產業研發中心。

在農資學院成立「茶產業研發中心」，進一步規劃本校在茶產業研究、教學和推廣方面的整體發展。
結合產業界和文創界，定期辦理茶產業相關活動，將「茶文化」融入國人生活中。
整合校內外資源，建立「興大睿茶平臺」的網絡架構。
第三年(104/02-105/01): 建構完善「興大睿茶平臺」

完成創新與創業育成人才培育平臺，成為我國大學教育體系中第一所可以完整培訓茶產業人才之高等教育學府。
藉由「興睿雲端服務系統」，將茶產業的知識與文化融入生活的科技與方式，培育兼具「永續智慧」與「文化導向生活」的跨領域專業人才。